#mondoristorante il libro di Luca Farinotti vincitore del Premio “Selezione Bancarella della cucina” al Salone del Libro di Torino

#mondoristorante il libro di Luca Farinotti vincitore del Premio “Selezione Bancarella della cucina” al Salone del Libro di Torino

Dal 9 al 13 Maggio 2019 tornerà al Salone Internazionale del libro di Torino #mondoristorante (Edizioni Clandestine 2018) il libro di Luca Farinotti che proprio l’anno scorso, in occasione della più importante fiera editoriale italiana, era...

Luca Farinotti – Il Ristoratore Resistente – Acqua (da #mondoristorante)

Luca Farinotti – Il Ristoratore Resistente – Acqua (da #mondoristorante)

Le acque imbottigliate, servite sul tavolo del nostro ristorante, devono essere senza compromessi anche le acque che il ristorante utilizza per preparare gli infusi, il tè e tutte le altre bevande e, soprattutto, che il ristorante deve utilizzare...