Il San Nicolò – Maiatico FC 1983 IV episodio – prima parte (Luca Farinotti) IV (Il San Nicolò) Nel mio immaginario di bambino c’era, al primo posto, il Comunale... Continua a leggere
Gli stranieri – Maiatico FC 1983 III episodio (Luca Farinotti) III (Gli Stranieri) La primavera dell’85 fu contrassegnata dalle prime sfide stracittadine,... Continua a leggere
L’uomo venuto dalla nebbia – Maiatico FC 1983 II episodio (Luca Farinotti) II (L’Uomo Venuto dalla Nebbia) Il 1985 era stato davvero un bell’anno: a scuola... Continua a leggere
Il lupo – Maiatico FC 1983 Episodio 1 (Luca Farinotti) I (Il Lupo) Il giocatore più brutto a vedersi che abbia mai calcato le gloriose... Continua a leggere
Fortulla: grandi vini di taglio bolgherese, uno splendido schiaffo ai supertuscan moderni Noi cresciuti – meglio dire viziati, ma non è colpa nostra – a pane e Tignanello, noi che un... Continua a leggere
L’auto omologazione delle super guide del vino (Luca Farinotti – makemeitaly.it) Oggi è sufficiente leggere i punteggi sulle guide internazionali per immaginarsi in modo preciso... Continua a leggere
Luca Farinotti intervista Sandro Piovani: “La ristorazione del futuro ha bisogno di fare rete con il territorio” – makemeitaly.it) È da pochi giorni in edicola la seconda guida (?), dopo “I ristoranti del cuore”, “A tavola con Sandro... Continua a leggere
World and Restaurant – Traduzione e analisi di #mondoristorante. Tesi di Laurea di Vittoria Ghirardi, Università di Padova Vincitore del Premio Selezione Bancarella della cucina 2019, questo libro tratta l’importanza culturale... Continua a leggere
Luca Farinotti su Canale Talk parla di ReINstaurant con Andrea Villani https://www.facebook.com/1619220726/videos/105673545961958/ Clicca sul link per il video completo Continua a leggere